Ркацители

Ркацители

вино белое сухое

Яркое вино из классического грузинского сорта винограда Ркацители.

Цвет: светло-золотистый с янтарным оттенком.
Аромат: насыщенный, основной тон полевых трав и цветов сочетается с лёгкими нотами цедры грейпфрута.
Вкус: гармоничный, сбалансированная кислотность сочетается с едва уловимым оттенком горечи, что придает вину особую пикантность и выразительность.
Послевкусие: длительное, приятное.

Алкоголь 13,7% об.
Объем 0,75 л

Температура хранения: 5-20 °С
Температура подачи 8-10 °С

Гастрономическое сочетание: разнообразные блюда из птицы и дичи, легкие салаты, рыба и овощи, приготовленные на гриле.

Регион: Кубань, Анапа

Особенности производства: ручной сбор и переборка ягод, мацерация 6 часов, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 16°С, выдержка на тонком дрожжевом осадке 2  месяца