Свежий Ветер. Мцване

вино белое сухое

2021

Нежное, тонкое и легкое вино из винограда сорта Мцване Кахетинский

Цвет: светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Аромат: свежий, с выраженным цветочным тоном, нотами луговых трав и лайма.

Вкус: нежный, сбалансированный, с мягкой кислотностью.

Послевкусие: длительное, с нотами дюшеса и зеленых яблок.
Рекомендуется пить молодым

Алкоголь 13,5% об.
Объем 0,75 л

Температура хранения: 5-20 °С
Температура подачи 7-9 °С

Гастрономическое сочетание: фрукты, холодные закуски и легкие салаты. Прекрасный аперитив.

Регион: Кубань, Анапа

Особенности производства: ручной сбор и переборка ягод, мацерация 4-6 часов, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 15°С, выдержка на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.